烹飪 | 焼肉つるみ

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烹飪

精選日本各地牛肉
- 優質厚切肋眼牛排
  5500日元(税込)
  這是一塊品質優良、油花分佈均勻的中等熟度肋眼牛排。稍微烤一下就行了。
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  優質厚切肋眼牛排
  5500日元(税込)
  這是一塊品質優良、油花分佈均勻的中等熟度肋眼牛排。稍微烤一下就行了。
- 和牛肋眼
  3190日元(税込)
  這是一塊品質優良、油花分佈均勻的中等熟度肋眼牛排。它口感鮮嫩，味道極為鮮美。
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  和牛肋眼
  3190日元(税込)
  這是一塊品質優良、油花分佈均勻的中等熟度肋眼牛排。它口感鮮嫩，味道極為鮮美。
- 日本牛沙朗牛排
  5500日元(税込)
  這是一塊品質優良、大理石紋路清晰的和牛西冷牛排。稍微烤一下就行了。
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  日本牛沙朗牛排
  5500日元(税込)
  這是一塊品質優良、大理石紋路清晰的和牛西冷牛排。稍微烤一下就行了。
- 和牛西冷牛排
  3190日元(税込)
  這是頂級大理石紋和牛西冷牛排。它口感鮮嫩，味道極為鮮美。
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  和牛西冷牛排
  3190日元(税込)
  這是頂級大理石紋和牛西冷牛排。它口感鮮嫩，味道極為鮮美。
- 鶴見卡爾比
  1089日圓(税込)
  （Kalbi）在韓語中顯然是指「肋骨之間的肉」。
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  鶴見卡爾比
  1089日圓(税込)
  （Kalbi）在韓語中顯然是指「肋骨之間的肉」。
- 一口大小的烤肉
  1089日圓(税込)
  它被切成一口大小的塊，方便食用。
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  一口大小的烤肉
  1089日圓(税込)
  它被切成一口大小的塊，方便食用。
陶器
- 【牛肉】牛舌
  1430日元(税込)
  我們選用國產最優質的牛舌，切成厚片。沒有加鹽。搭配您最喜歡的醬料或調味品享用。
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  【牛肉】牛舌
  1430日元(税込)
  我們選用國產最優質的牛舌，切成厚片。沒有加鹽。搭配您最喜歡的醬料或調味品享用。
- 【牛肉】牛舌配柚子醋
  1430日元(税込)
  精選上等牛舌，用我們特製的柚子醋醃製而成。烘烤時散發出的香氣非常誘人。
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  【牛肉】牛舌配柚子醋
  1430日元(税込)
  精選上等牛舌，用我們特製的柚子醋醃製而成。烘烤時散發出的香氣非常誘人。
- 【牛肉】牛舌鹽蒜
  1430日元(税込)
  這是我們最受歡迎的菜餚之一，選用優質牛舌，並淋上我們獨家秘製的鹽、胡椒和大蒜調味料。
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  【牛肉】牛舌鹽蒜
  1430日元(税込)
  這是我們最受歡迎的菜餚之一，選用優質牛舌，並淋上我們獨家秘製的鹽、胡椒和大蒜調味料。
- 牛腩排
  1089日圓(税込)
  那是隔膜。它也被稱為“harami”。它和紅肉很像，但其實是動物內臟。它容易消化，很少引起不適，因此是一種健康的選擇。
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  牛腩排
  1089日圓(税込)
  那是隔膜。它也被稱為“harami”。它和紅肉很像，但其實是動物內臟。它容易消化，很少引起不適，因此是一種健康的選擇。
- 【牛肉】嫩牛肚
  990日元(税込)
  這是牛的第一個胃。它之所以被稱為“mino”，是因為它的鏤空形狀像一件草編雨衣。
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  【牛肉】嫩牛肚
  990日元(税込)
  這是牛的第一個胃。它之所以被稱為“mino”，是因為它的鏤空形狀像一件草編雨衣。
- 【牛肉】蒜蓉鹹牛舌
  ¥770(税込)
  這是牛舌尖。它口感很好，很適合搭配酒精飲料。
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  【牛肉】蒜蓉鹹牛舌
  ¥770(税込)
  這是牛舌尖。它口感很好，很適合搭配酒精飲料。
- 牛肝
  605日元(税込)
  這是牛肝。它富含鐵和維生素B12。我特別推薦貧血患者使用。
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  牛肝
  605日元(税込)
  這是牛肝。它富含鐵和維生素B12。我特別推薦貧血患者使用。
- 【牛肉】蔥花鹹臉頰肉
  726日圓(税込)
  這是牛臉肉。強烈推薦這款產品。
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  【牛肉】蔥花鹹臉頰肉
  726日圓(税込)
  這是牛臉肉。強烈推薦這款產品。
- [豬肉] 傳統內臟
  605日元(税込)
  這是豬的大腸。這是值得信賴的產品，可以被認為是鶴見品牌的起源。
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  [豬肉] 傳統內臟
  605日元(税込)
  這是豬的大腸。這是值得信賴的產品，可以被認為是鶴見品牌的起源。
- [豬肉] 豬臉肉
  605日元(税込)
  這是從豬的臉頰到頸背的區域。它肥美可口。
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  [豬肉] 豬臉肉
  605日元(税込)
  這是從豬的臉頰到頸背的區域。它肥美可口。
- [其他] 羊里脊
  825日圓(税込)
  它很受歡迎，被稱為成吉思汗（烤羊肉）。羊裡肌肉味道鮮美，幾乎沒有羶味。肉鹼這種成分有助於燃燒體內脂肪，從而幫助減肥。
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  [其他] 羊里脊
  825日圓(税込)
  它很受歡迎，被稱為成吉思汗（烤羊肉）。羊裡肌肉味道鮮美，幾乎沒有羶味。肉鹼這種成分有助於燃燒體內脂肪，從而幫助減肥。
烤蔬菜
- 烤蔬菜拼盤
  495日元(税込)
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  烤蔬菜拼盤
  495日元(税込)
- 烤洋蔥
  385日元(税込)
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  烤洋蔥
  385日元(税込)
- 烤茄子
  385日元(税込)
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  烤茄子
  385日元(税込)
- 蔥油餅
  385日元(税込)
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  蔥油餅
  385日元(税込)
- 烤杏鮑菇
  385日元(税込)
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  烤杏鮑菇
  385日元(税込)
- 時令蔬菜
  495日元(税込)
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  時令蔬菜
  495日元(税込)
選項
- 鹹蔥
  176日圓(税込)
  這些是切碎的青蔥。它已經用鹽調味了，所以如果你喜歡的話，可以把它加到肉裡。你可以用任何你喜歡的方式吃。
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  鹹蔥
  176日圓(税込)
  這些是切碎的青蔥。它已經用鹽調味了，所以如果你喜歡的話，可以把它加到肉裡。你可以用任何你喜歡的方式吃。
- 特辣味噌
  0日元(税込)
  把它加到醬汁裡很不錯。你也可以把它加到拌飯的最後。加入您喜歡的調味料。
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  特辣味噌
  0日元(税込)
  把它加到醬汁裡很不錯。你也可以把它加到拌飯的最後。加入您喜歡的調味料。
- 檸檬汁
  0日元(税込)
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  檸檬汁
  0日元(税込)
飯
- 石烤牛尾湯，風味濃鬱
  1100日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  石烤牛尾湯，風味濃鬱
  1100日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
- 這款石烤拌飯的特製醬汁散發著誘人的香味，一定會讓您食慾大增。
  990日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  這款石烤拌飯的特製醬汁散發著誘人的香味，一定會讓您食慾大增。
  990日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
- 辣味十足！雜燴飯
  990日元(税込)
  特辣、中辣、微辣。 *採用烤肉鶴見特製米製成。
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  辣味十足！雜燴飯
  990日元(税込)
  特辣、中辣、微辣。 *採用烤肉鶴見特製米製成。
- 鶴見拌飯，冷著吃也很好吃
  990日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  鶴見拌飯，冷著吃也很好吃
  990日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
- 鹹米湯
  880日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  鹹米湯
  880日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
- 一大份米飯（320公克）
  440日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  一大份米飯（320公克）
  440日元(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
- 米（200克）
  ¥330(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  米（200克）
  ¥330(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
- 少量米飯（160克）
  242日圓(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
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  少量米飯（160克）
  242日圓(税込)
  *採用鶴見烤肉店特產米製成。
麵條和湯
- 師傅引以為傲的特製牛尾拉麵
  1100日元(税込)
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  師傅引以為傲的特製牛尾拉麵
  1100日元(税込)
- 你可能會上癮的Jan Ramen
  990日元(税込)
  特辣、中辣、微辣
  1/10
  你可能會上癮的Jan Ramen
  990日元(税込)
  特辣、中辣、微辣
- 原味鶴見冷面
  990日元(税込)
  麵條中含有的檸檬酸有助於緩解疲勞，並具有改善血液循環、促進新陳代謝等功效。
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  原味鶴見冷面
  990日元(税込)
  麵條中含有的檸檬酸有助於緩解疲勞，並具有改善血液循環、促進新陳代謝等功效。
- 傳奇鹽拉麵
  ¥770(税込)
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  傳奇鹽拉麵
  ¥770(税込)
- 湯裡的整塊牛尾肉
  605日元(税込)
  1/10
  湯裡的整塊牛尾肉
  605日元(税込)
- 我們廣受歡迎的果醬湯
  495日元(税込)
  特辣、中辣、微辣
  1/10
  我們廣受歡迎的果醬湯
  495日元(税込)
  特辣、中辣、微辣
- 雞蛋湯
  440日元(税込)
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  雞蛋湯
  440日元(税込)
菜盤
- 韓國貼
  242日圓(税込)
  （散發著岩鹽和芝麻油的芬芳。）)
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  韓國貼
  242日圓(税込)
  （散發著岩鹽和芝麻油的芬芳。）)
醬菜
- 鶴見特製大白菜泡菜
  363日圓(税込)
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  鶴見特製大白菜泡菜
  363日圓(税込)
- 的namuru
  484日圓(税込)
  1/10
  的namuru
  484日圓(税込)
- 換
  484日圓(税込)
  （香辣鹹鱈魚內臟）
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  換
  484日圓(税込)
  （香辣鹹鱈魚內臟）
- 兩種泡菜
  792日圓(税込)
  （白菜泡菜）
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  兩種泡菜
  792日圓(税込)
  （白菜泡菜）
- 三種醃菜組合
  1089日圓(税込)
  （Namul、納帕白菜泡菜、Changja）
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  三種醃菜組合
  1089日圓(税込)
  （Namul、納帕白菜泡菜、Changja）
新鮮沙拉
- 鶴見沙拉
  550日元(税込)
  1/10
  鶴見沙拉
  550日元(税込)
- 新鮮綠葉蔬菜
  440日元(税込)
  1/10
  新鮮綠葉蔬菜
  440日元(税込)
餐後甜點
- 來自別海町的濃鬱香草冰淇淋
  484日圓(税込)
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  來自別海町的濃鬱香草冰淇淋
  484日圓(税込)
- 今日冰淇淋（單份）
  363日圓(税込)
  （雙人份）550日圓（含稅）/口味隨季節變化。
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  今日冰淇淋（單份）
  363日圓(税込)
  （雙人份）550日圓（含稅）/口味隨季節變化。
紀念品
- 讓人想吃的鹽
  550日元(税込)
  這是我們原汁原味的香料鹽。
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  讓人想吃的鹽
  550日元(税込)
  這是我們原汁原味的香料鹽。

備考

（1）一般來說，吃生肉有引起食物中毒的風險。（2）兒童、老年人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免食用生肉。

精選日本各地牛肉

優質厚切肋眼牛排

和牛肋眼

日本牛沙朗牛排

和牛西冷牛排

鶴見卡爾比

一口大小的烤肉

陶器

【牛肉】牛舌

【牛肉】牛舌配柚子醋

【牛肉】牛舌鹽蒜

牛腩排

【牛肉】嫩牛肚

【牛肉】蒜蓉鹹牛舌

牛肝

【牛肉】蔥花鹹臉頰肉

[豬肉] 傳統內臟

[豬肉] 豬臉肉

[其他] 羊里脊

烤蔬菜

烤蔬菜拼盤

烤洋蔥

烤茄子

蔥油餅

烤杏鮑菇

時令蔬菜

選項

鹹蔥

特辣味噌

檸檬汁

飯

石烤牛尾湯，風味濃鬱

這款石烤拌飯的特製醬汁散發著誘人的香味，一定會讓您食慾大增。

辣味十足！雜燴飯

鶴見拌飯，冷著吃也很好吃

鹹米湯

一大份米飯（320公克）

米（200克）

少量米飯（160克）

麵條和湯

師傅引以為傲的特製牛尾拉麵

你可能會上癮的Jan Ramen

原味鶴見冷面

傳奇鹽拉麵

湯裡的整塊牛尾肉

我們廣受歡迎的果醬湯

雞蛋湯

菜盤

韓國貼

醬菜

鶴見特製大白菜泡菜

的namuru

換

兩種泡菜

三種醃菜組合

新鮮沙拉

鶴見沙拉

新鮮綠葉蔬菜

餐後甜點

來自別海町的濃鬱香草冰淇淋

今日冰淇淋（單份）

紀念品

讓人想吃的鹽

備考